Qui sait si au détour d'une ruelle, à l'entrée d'une voie souterraine, vous ne découvrirez pas, tout comme dans Fellini Roma, une fresque étrusque, ou un fragment de statue byzantine ? Car Rome est un perpétuel champ de fouilles dont les monuments ne sont qu'une partie visible. 2000, l'année du Jubileo, fut une véritable "bénédiction" pour les visiteurs qui découvrent aujourd'hui les plus beaux monuments débarrassés de leurs sempiternels échafaudages. La découverte culturelle ne doit pas pour autant vous empêcher de vous attabler à une trattoria en plein air pour rencontrer les Romains et succomber pour toujours à la dolce vita.